CRUDIVORA

Luís Guerreiro é algarvio e crudívoro desde 2003. Criou e mantém o sítio http://alimentacaoviva.blogspot.com , no qual disponibiliza informação sobre o crudivorismo, bem como inúmeras receitas. Luís considera que a alimentação crua foi uma maravilhosa descoberta que em muito mudou a sua vida para melhor. Uma saúde plena, imensa vitalidade e alegria, e a perda de peso em excesso, foram alguns dos vários resultados que obteve pela adopção desta alimentação e filosofia de vida.

CRUDIVORISMO:
O crudivorismo é uma prática alimentar que consiste em comer apenas alimentos crus:
- Comer apenas o que nasce na natureza.
- Disso, só comer aquilo que temos vontade, apenas na quantidade que o corpo pede e quando sentimos fome.
- Consumir os alimentos assim como a natureza nos oferece, sem misturar, sem temperos, sem aquecer.
- Sempre que possível, comer os alimentos isentos de adubos químicos.

ESTUDO CONCLUI QUE CRUDÍVOROS SÃO MAIS SAUDÁVEIS:
Um estudo norte-americano, publicado em Março de 2005 na revista Archives of Internal Medicine, concluiu que as pessoas que adoptam uma dieta vegetariana com o consumo exclusivamente de alimentos crus (crudivorismo), são magras, mas saudáveis.
Os crudívoros são um tipo de vegetarianos que só consome legumes, frutas, nozes e grãos germinados, desde que não tenham sido cozidos, processados ou alterados.

PARA MAIS INFORMAÇÕES:
http://www.leitedaterra.blogspot.com
http://alimentacaoviva.blogspot.com
http://www.centrovegetariano.org/Cat-101-Alimenta%25E7%25E3o%2BCrud%25EDvora.html
http://www.centrovegetariano.org/index.php?article_id=344
http://crudivora-crudivora.blogspot.com/
http://www.docelimao.com.br/site/especial-kids/alimentacao/656-olivia-e-crudivorista-desde-que-nasceu.html
http://misturaviva.blogspot.com/2009/08/filosofia-da-alimentacao-crudivora.html